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要怎樣做新奧爾良烤翅

時間:2022-02-21來源:臨沂福啟食品有限公司作者:點擊:

想要自己制作新奧爾良烤翅的話,雞翅中廠家告訴我們,應該先將雞翅洗凈,瀝干水分。

可以用竹簽在雞翅上戳孔以便入味,把戳好的雞翅放入碗里,把調好的腌料糊倒入雞翅中拌勻,可以多給它們按摩一下。然后把雞翅倒入保鮮袋中放入冰箱冷藏半天以上,盡量冷藏過夜,再把腌制好的雞翅排放在墊上錫紙的烤盤上。之后放入預熱好的空氣炸鍋中,200度烤20分鐘左右,在剩下的腌料中加點蜂蜜調勻。

注意在烤制過程中,分2次刷上剩下的腌料,翻面繼續烤制,這樣也能烤出很多油。

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